近期，甘霖学校与启星学校开启“融合教研提质量 校际交流促发展”校际教研活动。旨在促进相近学科教师共同探索与研究特殊教育，互促共研，共同发展和进步；开展教学方法、手段等方面进一步的探讨，为学生提供后续学习基础，帮助学生尽快适应职业教育，助其成长；进一步完善相关课程，做好内容衔接和调整，增强资源建设，促进两校课程发展。

甘霖职校的朱老师首先进行了中职面点课程设置介绍，涵盖了：1.制定特殊中职面点学科课程方案：课程的性质、课程的基本理念、课程目标、教学基本内容（中式点心）。2.推进教学改革，开发课程资源：参与课题研究、开发教学资源（校本学本、辅助学具）、拍摄“云教材”教学视频、云教材和指导手册3.发掘集体智慧，建设优质课堂

教研活动第二板块由中职221班展示了面点课《热狗卷》的教学。执教的郁老师在课前介绍了学生的学习基础和本节课主要用到搓条和缠绕的主要技能。学生在已经基本掌握搓条技能的基础上，如何培养学生双手配合，运用缠绕的方法制作热狗卷。

课堂上，学生在图片导入—视频示范—图文讲授—学生练习—展示评价的学习流程引导下，积极参与，大胆尝试。学生们在课堂上的操作实践也让参与教研活动的启星生活老师跃跃欲试，甘霖的学生们像小老师一样操作示范，脸上不仅流露着成功的喜悦，更是自信与自豪。

最后朱老师进行课后反思的同时与启星的老师积极互动交流面点课的上课模式与技能的学习，教学具的设计与运用等话题。甘霖职校高校长也殷切希望今后两校加强相互交流，做好衔接，共同促使学生发展与成长。